명태의 이름은 7개

명태의 이름은 7개

명태 

노가리 : 어린 새끼때

북어 : 바짝 말리면 

황태 : 추운 겨울에 얼렸다 녹였다를 반복하면

생태 : 갓 잡혔을때 

동태 : 생태를 얼리면 

코다리 : 생태를 반쯤 말리면 

명태 물고기 명태는 대구과에 딸린 물고기이다. 동해, 일본 북부, 오호츠크해, 베링해 등의 북태평양 해역에 분포한다. 한국에서는 조선시대 함경북도 명천의 태씨성을 가진 사람이 물고기를 잡아 관찰사에게 반찬으로 내놓았는데, 그 물고기의 이름을 몰라 명태라고 지어주었다고 한다. 위키백과 영양성분 명태명태 1회 제공량당 함량 100g100g 열량(kcal) 110 지방 1.2 g 포화지방 0.2 g 다불포화지방 0.6 g 단일불포화지방 0.1 g 콜레스테롤 86 mg 나트륨 419 mg 칼륨 430 mg 탄수화물 0 g 식이 섬유 0 g 당류 0 g 단백질 23 g 비타민 A 51 IU 비타민 C 0 mg 칼슘 72 mg 철분 0.6 mg 비타민 D 51 IU 비타민 B6 0.3 mg 비타민 B12 3.7 µg 마그네슘 81 mg