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참치캔 만드는 과정
[소비자&유통] 이제품 어떻게 만들까?- 동원참치캔 :: 경남신문2011. 6. 22. - 일본에서 많이 쓰는 '가스오부시'도 가다랑어로 만든다. ... 해동시킨 참치의 내장을 제거하는 전처리 과정을 거쳐 거대한 스팀기에 찐다. 쪄낸 참치를 ... 2013. 6. 9. - <한겨레21>이 입수한 그린피스의 '한국에는 없는 착한 참치-2013 참치캔 ... 어선은 집어장치 주변에 거대한 그물을 두르고 퍼올리는데, 그 과정에서 |
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